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記事一覧

  1. シティーホテルシリーズVol.4
    知りたい!浜松のホテルレストランの今
    号掲載

    伝統と変革が融合するオープンな場所へ-グランドホテル浜松 聴涛館・いなんば 柴田慎一兼任料理長

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  2. シティーホテルシリーズVol.3
    知りたい!浜松のホテルレストランの今
    号掲載

    地元に愛され、また来たくなる空間へ-ホテルコンコルド浜松 杉山博洋食部門副料理長

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  3. シティーホテルシリーズVol.2
    知りたい!浜松のホテルレストランの今
    号掲載

    美と健康を発信する中国料理-ホテルクラウンパレス浜松 中国料理 鳳凰 岡部悟料理長

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  4. シティーホテルシリーズVol.1
    知りたい!浜松のホテルレストランの今
    号掲載

    期待に応える開かれた和食堂へ-オークラアクトシティホテル浜松 和食堂・山里 藤井秀典料理長

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