グルメ
記事一覧
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郷土の味(連載:第14回)
葛湯(くずゆ) 号掲載心も体も温かくなる、掛川の歴史が詰まった一杯。
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郷土の味(連載:第13回)
芋切干し(いもきりぼし) 号掲載遠州のからっ風が生んだ昔ながらのおやつ
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郷土の味(連載:第12回)
浜名納豆 号掲載 -
郷土の味(連載:第11回)
あおねり 号掲載浜松市天竜区春野町。かつて林業で栄えたこの町に、100年近く前から伝わる銘菓がある。青々とした若草色が鮮やかな「あおねり」だ。
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連載:第10回
梅衣(うめごろも) 号掲載森町で愛される香り高い紫蘇の和菓子
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郷土の味(連載:第9回)
子メロン 号掲載フルーツの王子様?メロン農家の日常の味
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郷土の味(連載:第8回)
ガワ 号掲載港町の漁師が作る豪快かつ爽やかな味
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郷土の味(連載:第7回)
さくら棒 号掲載ほんのり甘くて懐かしい、ピンク色の長~い麩菓子。
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郷土の味(連載:第6回)
しそ巻 号掲載しそで包んだ甘い味噌
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郷土の味(連載:第6回)
とじくり 号掲載大豆と米とそば粉のだんご