グルメ

記事一覧

1. 

   郷土の味(連載:第14回)
   葛湯(くずゆ) 2017年3月 2日号掲載

   心も体も温かくなる、掛川の歴史が詰まった一杯。

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2. 

   郷土の味(連載:第13回)
   芋切干し(いもきりぼし) 2017年2月 2日号掲載

   遠州のからっ風が生んだ昔ながらのおやつ

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3. 

   郷土の味(連載:第12回)
   浜名納豆 2017年1月12日号掲載

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4. 

   郷土の味(連載:第11回)
   あおねり 2016年12月 1日号掲載

   浜松市天竜区春野町。かつて林業で栄えたこの町に、100年近く前から伝わる銘菓がある。青々とした若草色が鮮やかな「あおねり」だ。

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5. 

   連載：第10回
   梅衣(うめごろも) 2016年10月 6日号掲載

   森町で愛される香り高い紫蘇の和菓子

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6. 

   郷土の味(連載:第9回)
   子メロン 2016年8月11日号掲載

   フルーツの王子様？メロン農家の日常の味

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7. 

   郷土の味(連載:第8回)
   ガワ 2016年7月 7日号掲載

   港町の漁師が作る豪快かつ爽やかな味

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8. 

   郷土の味(連載:第7回)
   さくら棒 2016年6月 2日号掲載

   ほんのり甘くて懐かしい、ピンク色の長～い麩菓子。

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9. 

   郷土の味(連載:第6回)
   しそ巻 2016年5月12日号掲載

   しそで包んだ甘い味噌

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10. 

    郷土の味(連載:第6回)
    とじくり 2016年4月 7日号掲載

    大豆と米とそば粉のだんご

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